我懷念好久的燕京蛋餅,終於被我找到....
話說燕京蛋餅是我吃了五年的早餐,除了那五年,從沒在別地方看過一樣的東西。
雖然我不知道和燕京有什麼關係,但它不是一般的蛋餅哪。
可能有少部份的台大人知道「燕京蛋餅」,曾經有段時間老闆也跑到台大側門去賣,
但它其實發跡在泰山的黎明技術學院哪!黎明人沒有不知道的吧!
我終於又再次看到這熟悉的盒子!闊別十年哪!
這跟一般蛋餅差在餅皮與醬料,反正除了蛋,其他都不一樣!
餅皮..怎麼說呢?!?叫「粉餅」吧?我猜是地瓜粉搞出來的...是嗎?!?
算了~我本身完全不懂廚事,所以也分不清楚什麼粉來著....
總之口感有點像是沒加蚵仔的蛋煎
醬料是像沙茶醬之類的特調醬,不是醬油喔....
味道超搭,而且會引發口癮,只要幾天沒吃就會想在吃...
那個味道...雖然十年沒吃了,可是都不會忘記。
好啦!我說找到是什麼意思呢?就是發揮現代柯南的精神~
戴上眼鏡,我又再次找到老闆開店的地方啦!
老闆不像以前一樣開著藍色發財車,而是改成店面式的小攤販,
下次去竹林山寺的時候就可以順道過去!哈哈哈哈~
p.s
但是有人說~現在仍然是在校門口賣?!?!搞不清楚?!!
待我有空再來個突擊檢查....
p.s2
當時年紀小沒有相機拍下任何照片留戀
以上圖片出處為Miko與蛋白
文章標籤
全站熱搜

咳咳..... 這位優秀的、尊貴的、可敬的、貼心的席拉小姐, 下次請外帶個幾盒,順便附上店家的名片行嗎? ...咳咳..
怎麼了???咳咳???你又開咳嗽了嗎?!?! 好可憐喔~~咳嗽的人不能吃燕京蛋餅喔~ 因為醬料裡有沙茶之類的~喉嚨會束起來喔~ 什麼尊貴的?可敬的???吃到廖老師口水嗎?? 好像喔.....
不好意思,我是不小心經過的路人 那就剛好就是"少部份的台大人" 重點是,我也好想念燕京蛋餅的美味啊~~ 看到還有機會可以吃到這天殺美味的蛋餅 完全就是個失心瘋啊~~~~ 可以麻煩大大描述一下現在蛋餅站在黎明的哪個方向嗎 真的很想再去回味一下呢,感激不盡~~
我所謂找到了是指在網路上找到了~ 所以我至今還沒親自跑一趟...(但我會去的) 聽說現在又回到黎明校門口賣了~ 所以我想仍然是一般上課時間吧(早餐)
前幾天打算再次品味燕京蛋餅, 卻發現他真的又離開學校旁的鐵皮屋了... 看來要再發揮柯南的精神去探訪他的下落了...
呵呵~這張照片是我拍的吧~ 要借也沒說一聲~還把周圍裁了放上去了
有耶!!我有說耶~我有留過兩次言給你喔~ 我記得你還有回留言給我耶!! 補充: 我又連回去看了!!!還真讓我有點傻眼!!! 居然沒有ㄋㄟ!!!難道我記錯了? 我通常借用別人圖片若沒連絡上也會載明出處~ 如果是我搞錯人聯絡很抱歉(可能同時看好幾個錯亂了) 我馬上補上去喔!
本來我以為我看錯了呢~因為會把美食拍成這樣的應該不多,還放在引擎蓋上...改天我有再去吃的話,拍美一點的照片回來再來看嘿~ 有人說最近沒看到蛋餅攤了,也有人說好像只是放暑假~ 看來只有真的實地去走一趟才知道情況是如何了~^^
也有可能是放暑假的關係... 我住比較遠,但是我朋友說有空會去看看... 真的好想再吃啊!!! 謝謝你喔~
他已經離開黎明了~~
是喔....那是去哪裡了??還是已經不賣了???我好想吃啊...
我這禮拜去看看^^" 如果還在的話我在回來告訴大家!!! PS.我是8720開頭的
電機科的學弟(妹)? 你好!!謝謝你啊!!! 我是83開頭的... 期待你的消息喔!!!
我上禮拜去確認過了... 他已經離開黎明旁的早餐店區了... 根據炒麵老闆的說法,他已離開很久... 想回味那個滋味的人們要去別處找找了...
我82的 我也很懷念那燕京蛋餅... 沒記錯的話好像我那時候那家才開始賣的樣子
可以請問現在還知道燕京蛋餅跑哪去賣?